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Taiwa CA-50 商用小型精米機(jī)技術(shù)解析

發(fā)布時(shí)間： 2025-07-11　　點(diǎn)擊次數(shù)： 146次

CA-50 采用臥式八輥碾白機(jī)構(gòu)，碾輥轉(zhuǎn)速 1450 rpm，配合可調(diào)壓，實(shí)現(xiàn)在 300 kg/h 額定產(chǎn)能下仍把米粒溫升控制在 14 °C 以內(nèi)。核心部件為 SUS304 不銹鋼碾磨室，內(nèi)壁鏡面拋光以減少米糠附著；碾輥表面經(jīng)等離子硬化，硬度 Hv 800 左右，可連續(xù)運(yùn)行 1000 h 以上再檢修。
白度調(diào)節(jié)通過 18 級(jí)步進(jìn)電機(jī)驅(qū)動(dòng)風(fēng)量擋板完成，擋板角度 0–60° 對(duì)應(yīng)白度 1.0–7.5（JAS 標(biāo)準(zhǔn)），每級(jí)變化約 0.36 白度單位。米粒在碾白室內(nèi)停留時(shí)間 15–22 s 可調(diào)，確保同一批次白度差 ΔW＜0.3。
機(jī)內(nèi)集成旋風(fēng)分離器，風(fēng)機(jī)風(fēng)量 9 m3/min，靜壓 1.2 kPa，可把米糠直接送入 13 L 集糠袋；實(shí)測(cè)殘留量＜0.1 g/kg 糙米。集糠袋滿袋重量約 2.5 kg，單人 30 秒可更換。整機(jī)尺寸 420 × 820 × 1204 mm，重 160 kg，底部四只萬向腳輪，方便到店后 1 人即可移動(dòng)定位。
電氣部分為三相 200 V 3.9 kW 感應(yīng)電機(jī)，通過變頻器軟啟動(dòng)，運(yùn)行噪音 62 dB(A)（距離 1 m），在開放門店內(nèi)交談不受影響。控制面板僅設(shè)電源、啟動(dòng)、白度增減四鍵，長(zhǎng)按“白度+"3 秒進(jìn)入維護(hù)模式，可手動(dòng)點(diǎn)動(dòng)風(fēng)機(jī)和排料輥，便于清理卡米。
最小投料量 1 kg，可在營(yíng)業(yè)空閑時(shí)為小批量顧客現(xiàn)碾；單次最大連續(xù)工作 2 h，期間無需停清。日常維護(hù)只需關(guān)機(jī)后打開側(cè)門，用附送尼龍刷掃凈碾輥表面糠粉，全過程不超過 5 分鐘。

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